Des lasagnes Bolognaises généreuses...
Une petite exception pour cette recette. C'est vrai que la saison des tomates est passée mais lorsque mon fils de 6 ans me demande avec...
Un producteur à découvrir : Château Adélaïde - Vin de Gaillac
Ce mois-ci ce n'est pas spécialement un vin que je vous recommande mais un château : le château Adelaïde - Vin de Gaillac (près de...
Un bon plat de saison : le Soissoulet!
Il fait froid, vous avez envie d'un peu de réconfort avant d'attaquer les gris mois d'hivers qui nous attendent et vous avez 3 jours...
Dégustation spécial Sud-Ouest aux Copeaux le 28 novembre avec Antoine FERRETTI du chateau Adelaïde
Alors tout d'abord, mauvaise nouvelle : exit le cassoulet... Je m'explique : encore une fois l'envie de cuisiner vient souvent pour moi...
Un classique dépoussiéré : Le velouté de butternut au curry et lait de coco
Il n'y a pas si longtemps, on cuisinait plus ça... Maintenant, il faut changer complètement le logiciel : au revoir le printemps et...
